Hoje o meu almoço foi churrascão de domingo feito pelo meu cunhado Charles que assa uma picanha e uma costela muito bem! Entradinha pão com alho e salsichão.Então saí da casa da minha irmã e fui direto ao supermercado fazer as comprinhas para uma alimentação saudável na semana.
Em uma prateleira de produtos para comida japonesa, achei o tal do Missô que já tinha comido em restaurante, mas nunca feito em casa.
Ficou uma delícia e super fácil e rápido de fazer!Dentro do potinho vem as instruções para fazer o Missoshiru!
Missoshiru é um caldo de soja fermentada.
O Missô é feito a base de proteína de soja, é desintoxicante, além de ser fonte de enzimas, vitamina B12 e proteinas.Auxilia a digestão, previne contra o câncer e estimula a libido!
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